Випробуйте щось незвичне: експерт з харчування вказала на "звичні" продукти, які варто замінити.
За словами дієтолога Ольги Безуглої, кіноа - це суперфуд, який є чудовою альтернативою гречці, містить багато білка, а також вітаміни та мінерали, такі як магній і залізо.
Крім того, кіноа не має глютену, що робить його ідеальним вибором для тих, хто страждає на непереносимість цієї речовини.
Включайте її в салати, супи або подавайте як гарнір. Вона додасть вашим стравам не тільки відмінний смак, а й поживні властивості.
Батат, відомий також як солодка картопля, є чудовою заміною гарбуза. Цей овоч має більш виражений солодкий смак і є багатшим на вітаміни, зокрема вітамін А, який грає ключову роль в підтримці зору.
Крім того, батат є значним джерелом клітковини, яка підтримує нормальну роботу травлення. Його можна приготувати різними способами: запікати, варити або готувати на пару.
Солодка картопля також чудово підходить для приготування супів, пюре або навіть десертів.
Насіння льону служить чудовою заміною кунжуту. Воно багате на омега-3 жирні кислоти, що сприяють зміцненню серцево-судинної системи, а також містить значну кількість клітковини, що сприяє покращенню процесів травлення.
Експерт підкреслила, що льон сприяє зниженню холестерину та покращує метаболізм. Його можна використовувати в смузі, йогуртах або як добавку до салатів.
"Додавання цих альтернатив до вашого меню не лише урізноманітнить ваше харчування, але й надасть організму важливі вітаміни та мінерали. Випробуйте нові продукти, і ви будете вражені, як легко можна підтримувати здоровий спосіб життя", - зазначається в повідомленні.
Слід розглянути можливість заміни ультраоброблених товарів, придбаних у супермаркетах, таких як чипси, солодкі йогурти та цукерки.
Замість цього уявіть собі яблука, апельсини, банани, морквяні палички та інші смачні фрукти і овочі.