Злоупотребление консервами может приводить к повышению давления, а также увеличивать риск развития онкологии. Об этом рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.
В эфире радио Sputnik она отметила, что консервированные продукты можно условно разделить на два типа: домашнего приготовления и промышленного. При употреблении первых важно помнить о большом количестве соли в их составе.
Фармацевт Абдех назвал популярный продукт, который провоцирует развитие рака
"Чрезмерное употребление соли задерживает жидкость в организме, то есть может спровоцировать повышение давления у людей, которые к этому склонны, и даже гипертонический криз. Кроме того, соль даёт отечность и ухудшение метаболических процессов", — пояснила Соломатина.
А промышленные консервы в первую очередь могут быть опасны из-за бензоата натрия — это часто используемая пищевая добавка, которая может провоцировать развитие рака.
Express: Консервированные овощи способны спровоцировать рак желудка
"Были исследования, которые показывали корреляцию между возникновением онкологии и количеством съеденного бензоата. Важно помнить о количестве съедаемых консервов", — заключила диетолог.
Ранее Лайф сообщал, что нутрициолог Надежда Чернышова оценила выводы учёных о связи рака и консервированных овощей. По её мнению, сказываться может воздействие не только солей, но и других веществ. Также не стоит исключать наследственную предрасположенность к онкологическим заболеваниям.
Лента новостей
-
Борющаяся с раком петербурженка рассказала, как ей удаётся воспитывать двух приёмных детей
Сегодня в 04:01
-
Посольство РФ уличило Госдеп в двойных стандартах после заявления о Deutsche Welle
Сегодня в 03:27
-
Онколог Михеева объяснила, кому особенно важно проходить регулярный скрининг рака
Сегодня в 03:22
